2010年1月 8日

ブエナスタルデス☆　山口県宇部市の結婚式場＆レストラン　風のみえる丘フェリースです☆　

さて、来る1月31日（日）18：00?「第4回スペイン食べ歩き」を行います（＾０＾）／
今回は、東京恵比寿のスペイン料理界の巨匠「ティオ・ダンジョウ」の檀上シェフがシェリー酒に合う料理をご用意！　本場ベネンシアの「ベネンシアドール公式称号」を持つ方を招いて、シェリー酒を樽からサービスします！

さらに前回同様会場を情熱的なギター弾き語りで盛り上げてくれる「スペイン人ギターバンドTUNA」の「ホルへ・ディアス」氏も登場！　まさに本場スペインにいるような錯覚におちいること間違いなしです（＾?＾）ｂ

コース料理＋シェリー酒3種試飲込みでお一人様6,000円です☆　

料理の内容を一部紹介しますと、スペイン産カラスミとアーモンドのアミューズ、たらこのシェリービネガーマリネ、イベリコ豚のテリーヌ、アンダルシア風煮込み、アンコウのパエリアetc・・・です☆

チケット制となっておりますのでご予約お問い合わせはフェリースまで→０８３６?５３?５１２２